Zeytin Kömürü Satışı

Zeytin odunu çok yoğun yapısıyla bilinir; kömürü uzun süre yanar ve kuzu, biftek gibi etlerde karakterli bir koku bırakır.

Yanma süresi

3 – 4,5 saat

Isı

Yüksek

Kül

Kullanım

Kuzu, biftek, köfte

Paket

5 kg, 10 kg, 20 kg çuval

Zeytin Kömürü nedir?

Yaşlanan zeytinliklerin budama ve yenileme artığı odunları kullanılır. Yoğunluğu meşeye yakındır; kor yapısı sağlam, kül oranı düşüktür.

Zeytin odunu neden kömür için değerli?

Zeytin ağacı yavaş büyür ve odunu çok yoğundur. Bu yoğunluk kömürün sağlam, düzgün kor üretmesini ve uzun süre yanmasını sağlar. Zeytinliklerin yenilenmesi sırasında oluşan odun ziyan edilmeden değerlendirilir.

Nasıl yakılır?

Yoğun olduğu için tutuşması meşeden biraz uzun sürebilir. Başlatıcıyı kömür yığınının altına yerleştirin ve ilk 10 dakika hava girişini açık tutun. Kor tam oluşunca ateşi yüksek ve sabit tutar.

Hangi yemeklerle uyumlu?

Kuzu eti, biftek, köfte ve yağlı etlerde zeytin kömürü karakterli bir lezzet bırakır. Ege mutfağında kuzu ve balık için sık tercih edilir.

Nasıl saklanır?

Kömür nem çeker; bu yüzden çuvalı yerden yüksekte, kuru ve havadar bir yerde saklayın. Açılmış çuvalın ağzını kapatın. Nemlenmiş kömür geç tutuşur ve fazla duman çıkarır.

Yağmur veya yoğun nem alan balkon, bahçe ve açık alanlarda plastik örtü yerine nefes alan bir kapak tercih edin; plastik altında yoğuşma olabilir.

Zeytin Kömürü hakkında sık sorulan sorular

Zeytin kömürü nerede tercih edilir?

Kuzu, biftek ve köfte gibi yağlı etlerde kendine has bir aroma verdiği için.

Zeytin Kömürü fiyatı ne kadar?

Fiyat çuval boyutuna, miktara ve teslimat adresine göre değişir. Güncel fiyat için +90 551 101 27 21 numaralı hattımızı arayabilirsiniz.

Zeytin Kömürü toptan satın alabilir miyim?

Evet. Restoran, kafe, catering ve bayi siparişleri için koli, çuval ve palet bazında toptan satış yapıyoruz.

Zeytin Kömürü nasıl teslim edilir?

Bursa içi siparişler aynı gün teslim edilebilir. Diğer illere nakliye ile gönderim yapılır; süre ve ücret adrese göre telefonda bildirilir.

Siparişi nasıl verebilirim?

+90 551 101 27 21 numarasını arayarak veya WhatsApp üzerinden çeşit ve miktarı bildirerek sipariş verebilirsiniz.

Kömür çuvallarda nemli gelir mi?

Kömür nemden korunmuş çuvallarda hazırlanır. Teslimden sonra kuru bir yerde saklarsanız kalitesini korur.

Zeytin Kömürü ile gaz veya tüp mangal arasındaki fark nedir?

Kömür ateşi sabit kor ısısı ve karakteristik mangal kokusu verir. Gaz ocakları pratik, kömür ise lezzet açısından tercih edilir.